博多のビル街からちょっと入ったところに気になる店が…
【アジフライセンターおむこさん】
アジフライも気になるけど、それ以上に名前がキャッチ―すぎる!
たたずまいもレトロで素敵!
早速行ってきました!
アジフライランチ
お昼はアジフライ定食オンリーの定食屋さんですが、夜は居酒屋さんになるそうです。
限定40食提供しているとのこと。
この日13時ごろに訪問しましたが、店内はサラリーマン中心にかなり賑わっていました。
ランチはアジフライ一択!
まずは副菜と汁ものが提供されます。
鶏肉とナスの煮びたしはおだしがしみ込んで、これだけでもごはん半分いける!
つけものは塩分ひかえめ。
味噌汁は白みそで優しい味。具は豆腐。お母さんの味や(*‘ω‘ *)
肝心のアジフライは注文してフライされるので提供まで10分程度かかります。
「おまたせしました!アジフライと太刀魚のフライです」
きた!アジフライ!!…ん?太刀魚?
おお~おいしそう!
アジは半匹。となりのグループは1匹だったので、もしかして最後の1匹を相方と分け合ってピンチヒッターで太刀魚がおいでになったのかも?
アジフライ…( ;∀;)
アジフライのお味は?
タルタルソースは卵メインで酸味はほとんどなくやさしいお味。
なにもつけないで食べるとアジと油のコクで香ばしい~(*‘ω‘ *)
アジ自体はフワフワした食感で衣はサクッと仕上がり。
タルタルと食べるとクリーミーさが加わって幸せ幸せ(^^♪
ゆかりドレッシングのかかった千切りキャベツと一緒に食べてもうまい!
中濃ソースもあるので、そちらで食べたら一気に大衆の味!ごはんがもりもりすすみます!
アジフライ定食になぜ太刀魚…?と思いつつ、太刀魚。
こちらもサクッとしていて、柔らかく、淡泊な味わい。こちらはタルタルでも、中濃ソースでもない感じ。
添えてあるレモンと卓上の塩で頂きます。うまい。
味チェンも用意されています。
アジフライをいろんな味で楽しめますね!
アジフライのほかに美味しい予感しかないアテの数々。
レモンサワーが見るからに美味しそう!
今度はぜひ夜に訪問したいと思います!
アジフライ好きはぜひ!
店を出ると看板に完売の文字が!
やっぱり最後の1匹だったのかも…ある意味いいタイミング(ポジティブ)
アジフライ好きならぜひ!【アジフライセンターおむこさん】をお勧めします。
独特の世界観があって、帰るころにはおむこさんの顔がクセになること間違いなし!(笑)
ちなみにフライを揚げてる店主はお婿さんではないそうです。
はっきりとした理由は忙しそうだったので聞けませんでした。次回への伏線ですね( *´艸`)
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